マンデリン 2018(ドトール)
あっき～です。
ドトール(Doutor)のマンデリンをいただきましたのでレビューします。
■ マンデリン 2018(ドトール)
– 説明
インドネシア・スマトラ島で栽培されるマンデリンは、パンチのある甘味と苦味、クリーミーで濃厚な風味が特徴です。
野性味あふれる豊かなコクと程よい酸味、ミルキーで独特な甘い香りが人気のコーヒー。
個性的な風味をぜひ味わってみてください。
甘味：★★
酸味：★★★★
苦味：★★★
– 感想
枯葉、タバコの葉、紫色の花のようなフローラルな香り。
酸味はやや強め、甘味はやや弱め。
コクも中程度で、まろやかさも中程度。
柑橘系のフルーツのような風味もあります。
苦味は中程度、渋みはやや強めです。
酸味：★★★☆
甘味：★★
コク：★★☆
まろ：★★☆
苦味：★★☆
渋味：★★★☆
■詳細
| 販売店 | ドトール |
|---|---|
| コーヒー名 | マンデリン |
| 原産地 | インドネシア |
| 風味の分類 | ミディアムロースト |
| 価格 | 200g 970円(税込) |
| URL | ドトール HP |
■評価
価格：★★★★
味：☆☆☆
(評価基準はコーヒー豆のレビューをごらんください。)
明るい酸味の爽やかさと個性的な風味を感じるコーヒーです。
酸味が強めなので、酸味が感じられるフルーツのタルトなどが相性がよさそうです。
では、また！
