プレミアムマイルドブレンド 2019(ドトール)

あっき～です。

ドトール(Doutor)のプレミアムマイルドブレンドをいただきましたのでレビューします。

■ プレミアムマイルドブレンド 2019(ドトール)

– 説明
炭火でじっくり焙煎して、豆本来の甘味と香ばしさを引き出しました。
希少なメキシコ豆をブレンドした、ビスケットのような香ばしさと、コクのある甘味を楽しんでいただけるコーヒーです。

甘味：★★★★
酸味：★★
苦味：★★★

– 感想
香りは香ばしいビスケットのようなロースト風味を感じます。
酸味は中程度、甘味はやや強め。
コクはやや強め、まろやかさは中程度。
苦味は中程度、渋みも中程度です。
アフターフレーバーで心地よい石焼芋のような香ばしいロースト香があります。

酸味：★★☆
甘味：★★★☆
コク：★★★☆
まろ：★★★
苦味：★★☆
渋味：★★☆

■詳細

■評価
価格：★★★★
味：☆☆☆☆
(評価基準はコーヒー豆のレビューをごらんください。)
マイルドブレンドよりもロースト香とコクが強めに感じました。
しかし、バランスのよさは変わらず、美味しいコーヒーです。
香ばしさが強めなので、焼き菓子やおせんべいなどと相性がよいでしょう。
お酒を飲まない人なら、ローストチキンなどとあわせてもよさそうです。
# 酒好きはローストチキンには、シャンパンか純米酒、琥珀色なビールと合わせましょう！

では、また！