プレミアムマイルドブレンド 2020(ドトール)

きき酒師あっきーです。

ドトール(Doutor)のプレミアムマイルドブレンドをいただきましたのでレビューします。
個人的に去年の味わいのほうが好みでしたが、おいしいコーヒーです。

■ プレミアムマイルドブレンド 2020(ドトール)

– 説明
スペシャルティコーヒーのみをブレンドしたコーヒーです。
炭火焙煎特有の立ち昇る香ばしさと深みのある味わいの中に、やさしい甘さを感じるコーヒーに仕上げました。
スペシャルティ特有の綺麗な余韻をお楽しみください。

甘味：★★★★☆
酸味：★★★☆
苦味：★★☆

– 感想
乾燥した穀物のようなふくよかな香り。
酸味は中程度、甘味はやや強め。
コクはやや強めで、苦みは中程度です。
アフターフレーバーで、炭火らしいロースト香を強く感じます。

酸味：★★★☆
甘味：★★★☆
コク：★★★☆
まろ：★★★
苦味：★★
渋味：★★

■詳細

■評価
価格：★★★★
味：☆☆☆★
(評価基準はコーヒー豆のレビューをごらんください。)
去年よりもローストが強く、味わいもだいぶ異なっていました。
裏の原産国の並び順から推測すると、去年よりもメキシコの豆を多く使ってるようです。
個人的には去年までのブレンドが好みでした。

でも、おいしいコーヒーです。
香ばしい香りがあるので、トーストなどと合わせるとよいでしょう。

■ 過去のレビュー
プレミアムマイルドブレンド 2019(ドトール)
プレミアムマイルドブレンド 2018(ドトール)

では、また！