イタリアンエスプレッソ 2018(ドトール)

あっき～です。

ドトール(Doutor)のイタリアンエスプレッソをいただきましたのでレビューします。

■ イタリアンエスプレッソ 2018(ドトール)

– 説明
フレンチローストならではの特徴を活かし、軽やかな苦味と重厚さを表現しました。
抽出されたエスプレッソは深みのあるビターチョコレートのようであり、ミルクと
あわせるとコーヒー間を主張しながらも、ミルクの甘味を引き立てる力強さがあります。
ドリップコーヒー、アイスコーヒーとしてもおいしく召し上がれます。

甘味：★★★
酸味：★★
苦味：★★★★

– 感想
ややビターチョコのような風味に、パンがこげたような香り。
酸味は中程度、甘味はやや強め。
コクは強めで、まろやかさも強め。
苦味がとても強く、渋みもやや強めに感じられます。

酸味：★★★
甘味：★★★☆
コク：★★★★
まろ：★★★★
苦味：★★★★☆
渋味：★★★☆

■詳細

■評価
価格：★★★★
味：☆☆☆
(評価基準はコーヒー豆のレビューをごらんください。)
コクと力強さが感じられるコーヒーで、ドリップで飲んでもエスプレッソ感を感じます。
濃い目のコーヒーが好きな方にはオススメなコーヒーです。
ミルクとの相性がよさそうなので、ぜひ入れて飲んでみてください。
ダークチョコレートとの相性がよさそうな味わいです。

では、また！