ドリップバッグ エチオピア デカフェ(ドリップコーヒーファクトリー)

釣り酒師あっきーです。

ドリップコーヒーファクトリーのドリップバッグ エチオピア デカフェをいただきましたのでレビューします。
赤ワインのような香りが特徴で、デカフェですが、コーヒー好きも満足できる味わいだと感じました！
午後にフルーツが入ったケーキなどと合わせて食べると良さそうです。

■ ドリップバッグ エチオピア デカフェ(ドリップコーヒーファクトリー)

– 説明
コーヒー発祥の地として知られるエチオピア。 そのエチオピア産のコーヒーには、ベリーのような風味やワイン、花のような香りがあり、非常にユニークで世界中のどのコーヒーとも違う華やかさがあります。

今回はそんなエチオピア シダモ地方のコーヒーを使用しています。シダモのコーヒーは「コーヒーの女王」と呼ばれ、世界的に人気の高い地域です。その際立った風味は、素晴らしくフルーティーで芳醇な香りを誇ります。

このコーヒーは、カフェインレスコーヒーなので、妊婦さんや授乳中でコーヒーを控えられているお母さんにも飲んで頂けます。花のような甘い香りと味わい深いコクが相まって、大変満足感のあるコーヒーに仕上がっております。

Mariage（マリアージュ）
フルーティーな風味があり、洋ナシやりんご等のフレッシュフルーツのタルト、柑橘系の香りのあるお菓子や料理との相性が抜群です。

– 感想
やや赤ワインを思わせるような香りで、クローヴのようなスパイス、枯れ葉、ミルク系の香りなどが感じられます。
酸味は中程度、甘味はやや強め。
コクはやや強め、苦味はやや強め。
エチオピアらしい複雑なフレーバーが後味で長く続きます。
デカフェですが、マイルドなコーヒーらしい味わいで美味しいです！
このレベルのデカフェなら、コーヒー好きも満足できるレベルです！
フルーツケーキなどと相性が良さそうです！

酸味：★★☆
甘味：★★★☆
コク：★★★☆
まろ：★★★☆
苦味：★★★
渋味：★★★

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■評価
価格：★★★★★
味：☆☆☆★
(評価基準はコーヒー豆のレビューをごらんください。)
(コーヒーを作り方はコーヒーの作り方をごらんください。)

■詳細