マンデリン スマトラタイガー ホット (コーヒーマフィア)

きき酒師あっきーです。

先日こちらのコーヒーを飲みました。
コーヒーマフィアの6500円月額会員だと無料で飲めます。
シングルオリジンのコーヒーは注文してから抽出するので、10分ほど時間がかかりますが、
落としたてのコーヒーが味わえます。

■ マンデリン スマトラタイガー ホット (コーヒーマフィア)

– 説明
強めのベリー系の濃厚なコク。
アフターテイストはマンデリンらしいアーシーフレーバーが素晴らしい。

– 感想
完熟した葡萄、タバコの葉、腐葉土のような香り。
酸味は少なく、甘味はやや強め。
コクは強く、まろやかさも強いです。
枯れた葉っぱのようなフレーバーがつよいです。
苦味は中程度です。

酸味：★☆
甘味：★★★☆
コク：★★★★
まろ：★★★★
苦味：★★☆
渋味：★★☆

■詳細

■評価
味：☆☆☆☆☆
(評価基準はコーヒー豆のレビューをごらんください。)
アーシーが何か分からず、しらべたらつづりはearthyで大地の土っぽさなどを感じるときに使うようです。
https://coffeemecca.jp/glossary/10311

たしかにスマトラ、マンデリンなどはアーシーフレーバーが特徴ですね。
ハンドドリップらしい優しい味わいとアーシーフレーバーがよい感じです。
コーヒーマフィアのコーヒーの中では一番好きな味わいです。

では、また！