ドリップカフェ マイルドブレンド 2019(澤井珈琲)

あっき~です。

澤井珈琲のマイルドブレンドをいただきましたのでレビューします。

■ ドリップカフェ マイルドブレンド 2019(澤井珈琲)

– 感想
乾いた土のような香りと、やや香ばしいロースト香。
酸味はやや弱め、甘味は中程度、
コクは中程度、まろやかさはやや強め。
苦味はやや強め、渋みも中程度です。

酸味:★★
甘味:★★☆
コク:★★★
まろ:★★★
苦味:★★★
渋味:★★☆

■詳細

販売店澤井珈琲
コーヒー名SAWAI マイルドブレンド
原産地ブラジル・コロンビア他
風味の分類ハイロースト
価格30円程度
URLサワイコーヒー HP

■評価
価格:★★★★★
味:☆☆☆
(評価基準はコーヒー豆のレビューをごらんください。)
妻が会社で手軽に飲みたいと言ってたので、購入してみた珈琲です。
私も会社のポットで作ってみたのですが、コクがへんに目立って、バランスを崩している感じ。
でも、家で沸かしたてのお湯をつかって抽出すると普通においしかったです!

ドリップバッグは沸かしたてのお湯を使うのがおすすめです!
ちなみにドリップコーヒーの場合は、豆がぬれるくらいのお湯をかけて、20秒ほど蒸らし、
溢れない程度にゆっくりとコーヒーを落としています。

では、また!

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