エルサルバドル パカマラ 2019(スターバックス)

あっき～です。

スタバ(starbucks)のシングルオリジンシリーズ エルサルバドル パカマラをいただきましたのでレビューします。

■ エルサルバドル パカマラ 2019(スターバックス)

– 説明
エルサルバドル モンテカルロス農園で栽培されたシングルオリジン コーヒー
バラやスミレを思わせるフローラルさや甘みが特徴の、繊細でバランスのとれた味わいのコーヒーです。
大きな豆が特徴のパカマラ種は、モンテカルロス農園が世界で初めて栽培したコーヒーです。
自らの大きな葉の陰でゆっくりと熟すため、少量ですがとても風味豊かになります。

– 感想
フローラルな紫色の花のような香り、少しクローブのようなスパイス感もあります。
酸味はやや弱めで、甘味はやや強め。
コクはやや強めで、フローラルな風味が口いっぱいに広がります。
苦味はやや弱めで、渋みもやや弱めです。

酸味：★★
甘味：★★★☆
コク：★★★☆
まろ：★★★☆
苦味：★★☆
渋味：★★☆

■詳細

■評価
価格：★★
味：☆☆☆☆
(評価基準はコーヒー豆のレビューをごらんください。)
コクのバランスがすばらしい、フローラルなコーヒーです。
ワッフルにハニーシロップをかけて一緒にいただきたいです。

では、また！