パプアニューギニア 2021(スターバックス)

きき酒師あっきーです。

スタバ(starbucks)のパプアニューギニアをいただきましたのでレビューします。
クリアな味わいで穏やかなコーヒー、和菓子と合わせるとおいしそうです。

■ パプアニューギニア 2021(スターバックス)

– 説明
ジャスミンやストーンフルーツを思わせる風味にティーのようなコクを感じる、明るくみずみずしい味わいのコーヒーです。
パブアニューギニア島の高地に広がる肥よくな火山性土壌で育まれました。
ホットはもちろん、アイスやコールドブリューでもお楽しみいただけます。
※ストーンフルーツ：桃、アプリコット、プラム、チェリーなど大きめの種が1つ入っているフルーツ。

– 感想
漉した豆、紅茶の茶葉、淡いロースト香を感じます。
酸味は少なめ、甘味は中程度。
コクは中程度、まろやかさはやや強め。
苦みは少なめ、渋みはやや少なめ

酸味：★☆
甘味：★★☆
コク：★★☆
まろ：★★★
苦味：★☆
渋味：★★

■詳細

■評価
価格：★★★
味：☆☆☆★
(評価基準はコーヒー豆のレビューをごらんください。)
全体的に落ち着いた穏やかな味わいのコーヒーです。
和菓子と相性がよさそうなコーヒーで、特に小豆と合わせてみたいです。
水出しでも飲んでみましたが、水出しのほうがフローラルな香りが楽しめました。

では、また！