ブラジル ファゼンダバウ 2019(タリーズ)

あっき～です。

タリーズ(tully’s)のブラジル ファゼンダバウをいただきましたのでレビューします。

■ ブラジル ファゼンダバウ 2019(タリーズ)

ブラジルファゼンダバウのニュークロップ(新豆)が入荷してたので購入しました。

– 説明
豊かな香り、しっかりとしたボディと酸味が、バランスよく調和した味わいです。
後味に広がる、ナッツのような香ばしい余韻と甘みが特徴のコーヒーです。
ブラジルのパートナー農園で、タリーズが苗から育みました。

すっきり感：★★☆
ボディ：★★★

– 感想
タバコの葉、腐葉土のような香り。
酸味は中程度で、甘味はやや強め。
コクはやや強めで、まろやかさもやや強め。
苦味、渋みともに中程度。
後味がくるみのような風味が残ります。

酸味：★★☆
甘味：★★★☆
コク：★★★☆
まろ：★★★☆
苦味：★★☆
渋味：★★☆

■詳細

■評価
価格：★★★
味：☆☆☆
(評価基準はコーヒー豆のレビューをごらんください。)
コクがあり、軽やかなナッツフレーバーで南米あたりのコーヒーにある特性が出てます。
ナッツを利用したお菓子と一緒に味わうとよいでしょう。ナッツ系のクッキーなど。
イエローブルボンよりはこちらのほうが飲みやすく感じました。

では、また！